În perioada 21-22 septembrie se desfășoară o nouă ediție Agrofest – „Zilele fermierilor covăsneni”, eveniment care în acest an va avea loc, potrivit organizatorilor, în orașul Covasna, partea dinspre localitatea Chiuruș, pe terenul fostului poligon de tragere.
Festivalul, care se derulează de mai mulți ani în județul Covasna, este organizat de Asociația de Dezvoltare Intercomunitară AgroSic, Asociația Județeană a Crescătorilor de Bovine Covasna și Asociația Județeană a Crescătorilor de Ovine Covasna, iar programul din acest an va cuprinde, printre altele, expoziții de bovine și ovine, concursuri gătit preparate din carne de vită și oaie, demonstrații cu cai, dar și concerte ale unor formații locale.
Deschiderea oficială a evenimentului va avea loc sâmbătă de la ora 10:00.
Programul complet
Sâmbătă, 21 septembrie
07:00 – 09:30 Sosirea bovinelor și pregătirea acestora pentru expoziție
08:30 – 10:00 Prezentări de specialitate în cortul consilierilor agricoli – moderator Bokor Gábor, consilier agricol
Tematici: criterii de evaluare al aspectului exterior la bovine, subvenția Agenției de Plăți și Intervenție pentru Agricultură pe bovine, hrănirea bovinelor, eforturi cooperatiste în județul Covasna
10:00–10:30 Deschidere oficială
10:00 – 13:00 Concurs de gătit, cu participarea echipelor unor asociații locale, materie primă: carne de vită
10:30-13:00 Expoziție de bovine și evaluarea animalelor
13:30-14:00 Festivitate de premiere
11:00 Demonstrație de îndemânare câini
14:00 – 14:30 Festivitatea de premiere a expoziției de bovine
14:30 Fly Paws Dog Show: Benedek Viktória și Naty border collie, Csíki Zsófia și Madzag cocker spaniel.
15:00 Premiere concurs de gătit
15:30 Program cu protagoniști locali (scena mare)
17:00 Concerte: PinceBand, Centi Band
16:00 Concert Trupa Etnic
18:00 Concert Kaly
Duminică, 22 septembrie
07:00 – 09:30 Sosirea ovinelor și pregătirea acestora pentru expoziție
08:30 –10:00 Prezentări de specialitate în cortul consilierilor agricoli – moderator Bokor Gábor, consilier agricol. Tematici: avantajele creșterii ovinelor de carne și de lapte, posibilități pentru mulsul mecanic și însămânțarea artificială, creșterea raselor combinate și încrucișate, subvenții pentru creșterea ovinelor.
07:30–08:00 Mic dejun tradițional ciobănesc
10:00 – 13:00 Concurs de gătit – competiție deschisă cu echipe invitate, cu evaluarea separată a echipelor care au preparat mâncăruri din carne de ovine
10:00 – 10:30 Deschidere oficială
10:30 – 12:30 Expoziție de ovine, rasa țigaie ruginie și evaluarea animalelor
12:30 – 13:00 Prezentare de muls mecanic la ovine
13:00 – 13:30 Premiere expoziție ovine
14:00 Demonstrație cu cai
14:30 Program cultural (scena mare)
15:30 Ansamblul folcloric Romănașul
16:00 Vaszi Levente – cântece populare
17:00 Trupa Armonic
Programe permanente:
Echitație cu colaborarea Hergheliei Barabás – activități pentru copii – târg de produse tradiționale – bursa legumelor pentru zacuscă – preparate din lapte și carne – expoziție de animale mici și păsări de rasă – expoziție de mașini agricole.
